L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Gratin oysters with foie gras
A beautiful fish and meat blend to be tasted with a complexe Bordeaux bland such as Château de Parenchère.
The aperitif doesn’t take long to prepare with this great recipe!
Le vin blanc du Château de Parenchère doit sa complexité à son assemblage, puisqu’il est composé des trois grands cépages blancs du bordelais : Sauvignon, Sémillon et Muscadelle.
Robe : Pâle avec des reflets paille.
Nez : des arômes d’agrumes se mêlent ensuite à des notes de fruits blancs et de jasmin.
Bouche : le vin est à la fois nerveux avec une belle acidité tout en étant rond et ample.