Les Talents des Bordeaux Supérieur & Les Jeunes Talents de la Presse
Edition 2015
Les Bordeaux regorgent de richesses et de diversités, l’appellation Bordeaux Supérieur en fait partie. Bénéficiant d’un élevage plus long et de rendements plus restreints que les Bordeaux Rouge, les Bordeaux Supérieur Rouge se caractérisent par une grande complexité aromatique alliant l’expression du fruit bien mûr, souvent associée à des notes boisées et une bonne aptitude au vieillissement. Pour le millésime 2014, l’appellation Bordeaux Supérieur Rouge comptait 12 005 ha pour 543 409 hl récolté.
Chaque année, pour mettre en avant le travail des hommes et leur association avec le terroir, des « Talents » sont distingués pour représenter dignement l’appellation. Le critère du prix est également essentiel puisque seules des cuvées entre 5 et 18 € sont sélectionnées, des Bordeaux abordables donc. La présélection effectuée à Bordeaux a retenu 49 vins sur trois millésimes : 2011, 2012 et 2013. Le 21 septembre à Paris, un jury de qualité composé de professionnels du monde du vin et journalistes s’est réuni pour une dégustation à l’aveugle et ainsi distinguer deux références par millésime.
Les Talents des Bordeaux Supérieur Rouge 2015 sont :
- Château Bolaire, 2011 (11€)
- Château Beaulieu Comtes de Tastes, 2011 (5,20€)
- Château Rouquette Cru Mérigot, 2012 (8€)
- Château de Seguin Cuvée Carpe Diem, 2012 (12,90€)
- Château La Verrière, 2013 (5,90€)
- Château Sainte Barbe, 2013 (9,99€)
Lors de cette journée, le Syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieur a également tenu à récompenser les Jeunes Talents de la Presse. Léo Dezeustre (Revue du Vin de France), Talent du Jeune Journaliste Vin, et Simon Robert (Gault & Millau, Foodandwinestyle),Talent du Jeune Bloggeur Vin, ont ainsi été distingués pour leur qualité et leur plume. Cette récompense apporte un regard neuf sur la presse et ses nouveaux supports et vise à sensibiliser sur la qualité et la diversité des vins de Bordeaux.
