Le mardi 24 février 2015, de 19h30 à 22h30 à Planète Bordeaux
C’est choux !
Planète Bordeaux vous propose de prolonger vos rendez-vous culinaires avec Olivier en 2015 ! Comme lors des années précédentes, il vous enseignera différentes techniques et recettes qui varieront au fil des cours et saisons, en utilisant uniquement des produits frais, du terroir et de saison.
Au programme de ce mois-ci, au cœur de l’hiver :
- Mini Paris-Bordeaux à la crème de tomates/ fraise et olive noire
- Mignon de porc au shoyu et citronnelle
- Choux à la crème d’avocat et chocolat
Uniquement sur réservation préalable – Places limitées.
La date : Mardi , de 19h30 à 22h30
Où ? Planète Bordeaux – 1 route de Pasquina – 33750 Beychac et Caillau
Tarif : 35€ par personne.
+ d’info : 05.57.97.19.38
