« Simple à réaliser, la recette peut être réalisée à tout moment de la journée, autorisant toutes les fantaisies quand au moment et au lieu de consommation, l’idéal pour une cuisine de vacances par exemple.. » Chef Jésus

Le Film de la Recette

Chef Jésus est chroniqueur à France Bleu Gironde et responsable de Cuis’in
Ancien professeur d’espagnol et encore récemment chef dans une grande brasserie de Talence (pendant plus de 10ans), Jésus Hurtado a souhaité allier deux mondes qui lui sont chers : la cuisine mais aussi la transmission d’un savoir – faire, par le biais de l’enseignement.