L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Le bon Pot au Feu
Est-ce les premières vraies chutes de neige ou simplement l’hiver qui, après quelques semaines de répit, redouble de frimas, mais clairement, ça sent le feu de bois !
Pour la viande :
Pour le bouquet garni :
Pour les légumes :
Et la fiche recette à imprimer par là …
Première cuisson à faire la veille
Deuxième cuisson le lendemain :
Astuce : Pour les plus gourmands ou les enfants qui souhaitent déguster le pot au feu avec des pommes de terre : les ajouter dix minutes avant la fin de la cuisson afin qu’elles ne s’écrasent pas.
Appellation : Bordeaux Supérieur Rouge
Prix Cave : 7,10 € TTC
Contact :
SCEA REGAUD
7, Aux Tuileries
33580 Le Puy
vignobles.regaud@wanadoo.fr