Flash d'information des AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur

Info Spéciale déclaration de stocks et conditions de production 2017

Déclaration de stocks 2017

La date limite de dépôt de la déclaration des stocks détenus en chai au 31 juillet est repoussée au 20 septembre à minuit.

Le téléservice « Stock » sur le site prodouane sera exceptionnellement accessible jusqu’à cette date notamment pour répondre à l’indisponibilité accidentelle du téléservice ce dimanche 10 septembre, date limite réglementaire du dépôt de la déclaration de stock.

Conditions de production 2017

∗ uniquement pour les communes grêlées suivantes : Arbanats, Béguey, Cadillac, Capian, Cérons, Illats, Paillet, Podensac, Rions, Villenave-de-Rions, Virelade.

Enrichissement des Vins Sans Indication Géographique (VSIG) blancs

L’arrêté préfectoral du 6 septembre 2017 autorise l’enrichissement par sucrage à sec à hauteur de 1,5% vol pour les VSIG blancs du département de la Gironde.

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION