Vos sorties dans le vignoble en Août

Août 2018

« En août, comme aux vendanges, ni fêtes ni dimanches. ». Le travail de la terre est normalement terminé mais le vigneron doit rester vigilant jusqu’à la récolte ! En vacances en Gironde en août ? Profitez-en pour rencontrer nos producteurs !

Entre mi-juillet et mi-août, les rangs fourmillent car il faut « effeuiller » la vigne. Les grappes bénéficient ainsi d’une meilleure exposition au soleil (idéale pour une maturation optimale des baies) et l’humidité autour des fruits est réduite (risque moindre de maladies). Il faut également couper certaines grappes vertes sur chaque pied afin de concentrer l’énergie sur un nombre plus restreint. La future récolte en est facilitée !

Début Août, vient le temps de la véraison (un peu en avance cette année…) qui marque le début de la maturation : les petites baies vertes et dures que sont les raisins se transforment en baies juteuses plus souples et colorées (voir). Les vendanges commencent généralement 40 jours après la véraison.

Soleil, tranquillité, verdure… Ce sont les derniers jours avant les vendanges ! Pour (re)découvrir cette période au cœur du vignoble des Bordeaux & Bordeaux Supérieur, voici nos idées sorties du mois… A vos marques ! Prêts ? Visitez !!

 

Du 7 au 19 août : La Tournée Bordeaux rosé, à Arcachon et Lacanau

 

Jusqu’au 2 septembre : Exposition photographique « Belles Gueules de Bordeaux » par Guillaume Bonnaud, à La Cité du Vin à Bordeaux

 

Jusqu’au 25 août : La Bataille de Castillon

 

Jusqu’au 26 août : Siestes Vigneronnes à la Cité du Vin, à Bordeaux

 

Jusqu’au 31 août : Visite ludique au Domaine de la Grave, à Beychac-et-Caillau

 

Jusqu’au 31 août : Parcours découverte au Château de Camarsac, à Camarsac

 

Jusqu’au 10 septembre : Expo photos au Château Prieuré Marquet, à Saint-Martin-du-Bois

 

Du 4 juillet au 7 octobre : Rando Tapas au Château Boutinet, à Villegouge

 

Samedi 4 et dimanche 5 août : Weekend « vins et fromages » au Château Roquefort, à Lugasson

 

Samedi 4 et dimanche 5 août : Portes Ouvertes au Château La Bastane, à Rions

 

Samedi 4 août : 7ème Nuit du Terroir, à Bourg

 

Dimanche 5 août : Fête de la Rivière et du Vin, à Sainte-Foy-la-Grande

 

Jeudi 30 août : Apéro Fronsac, à La Maison des Vins de Fronsac

 

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Vos sorties dans le vignoble en Août

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