Robe jaune pale aux légers reflets verts.
Le nez puissant rappelle toute la noblesses du fût de chêne avec ses arômes toastés et finement vanillés. Le fruit bien présent se décline sur toute la palette des fruits à chaire blanche à noyau (abricot, pêche, brugnon).
L?attaque est d?une belle fraîcheur. La bouche est très riche avec beaucoup de volume et de suavité. On y retrouve des saveurs de pâtisserie et de tartes aux fruits. La finale est souple et tendre